安徽省進一步推進皖廚創(chuàng)業(yè)工程，預計5年內，全省計劃遴選認定30個左右“省級皖廚美食名品連鎖店龍頭企業(yè)”和80個左右“省級皖廚創(chuàng)業(yè)街區(qū)”，認定成功，會給予最高50萬的獎勵資金。下面來看看安徽省皖廚美食名品連鎖店龍頭企業(yè)和皖廚創(chuàng)業(yè)街區(qū)認定獎勵和申報條件流程，有想要申報的，可以咨詢小編詳細了解。

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一、安徽省皖廚美食名品連鎖店龍頭企業(yè)和皖廚創(chuàng)業(yè)街區(qū)認定獎勵

（一）對遴選認定的皖廚美食名品連鎖店龍頭企業(yè)，根據龍頭企業(yè)新加盟店個數，按每新增1個給予5000元創(chuàng)業(yè)就業(yè)補貼，每個龍頭企業(yè)補貼累計最高不超過50萬元。對遴選認定的皖廚創(chuàng)業(yè)街區(qū)，根據在創(chuàng)業(yè)街區(qū)初創(chuàng)企業(yè)數，在3年期內，每戶每年給予5000元孵化基地補貼。上述補貼由龍頭企業(yè)和街區(qū)所在市、縣（市、區(qū)）從就業(yè)補助資金中列支。

（二）對在遴選認定的皖廚美食名品連鎖店龍頭企業(yè)內長期從事烹飪制作、廚藝精湛且具有帶徒傳技能力的皖廚師傅，可破格(申報條件中累計工作年限縮短一半）申報烹飪類高級工職業(yè)技能等級認定。

（三）對符合條件的皖廚美食名品連鎖店龍頭企業(yè)和皖廚創(chuàng)業(yè)街區(qū)優(yōu)先認定為皖廚培育承訓單位，按規(guī)定落實職業(yè)培訓獎補。

（四）推薦皖廚美食名品連鎖店龍頭企業(yè)美食和皖廚創(chuàng)業(yè)街區(qū)店面美食錄入安徽名特小吃讀物，參加安徽名特小吃文化節(jié)，開展皖廚美食類電視節(jié)目宣傳。

二、安徽省皖廚美食名品連鎖店龍頭企業(yè)申報條件

1.申報企業(yè)依法取得合法經營資質，在省內注冊成立并正常經營3年以上。

2.美食名品連鎖店在當地應有較高的知名度，以地方菜或者當地特色小吃為主，有自己獨特的標識，有若干個經典或者特色菜、招牌菜，有比較完善的連鎖、加盟等經營機制。擁有商務部門或行業(yè)協(xié)會頒發(fā)的“老字號”“名小吃”“美食名品”等品牌稱號的優(yōu)先。

3.綜合餐廳類連鎖企業(yè)已有加盟店不少于10家（含外地）；特色小吃類連鎖企業(yè)已有加盟店不少于10家（含外地）。

4.所有門店累計帶動本地就業(yè)100人以上（含100人）。吸納脫貧勞動力、低收入人口較多的優(yōu)先。

5.發(fā)展目標和市場定位清晰，餐飲服務管理規(guī)范可復制、易推廣，注重食品安全、營養(yǎng)膳食的研究與推廣，愿意承擔皖廚定點培育項目。有服務創(chuàng)新、管理創(chuàng)新、模式創(chuàng)新的優(yōu)先。

6.總部有一定的服務能力，原則上設有專門的管理服務機構，能夠為加盟店提供菜譜、湯譜、點心譜等，能夠為加盟店提供信息咨詢、項目評估、開業(yè)指導、店面管理、市場營銷、品牌推廣等服務。

7.已構建“中央廚房+冷鏈配送+餐飲門店”的生產鏈、供應鏈的龍頭餐飲企業(yè)優(yōu)先。

8.美食名品連鎖店誠信經營，環(huán)境優(yōu)美，口碑良好，嚴格執(zhí)行食品安全衛(wèi)生法，無安全隱患等。

三、安徽省皖廚創(chuàng)業(yè)街區(qū)申報條件

1.創(chuàng)業(yè)街區(qū)運營主體具備獨立法人資格，具有良好的服務資質和能力，管理規(guī)范，正常運營2年以上；產權清晰，租用合同明確。

2.有適合餐飲行業(yè)的基礎配套設施、較為成熟的經營模式、良好的規(guī)章制度和專業(yè)的管理團隊。

3.街區(qū)內基礎設施完備，水、電、氣、網絡配備到位，環(huán)境整潔，面積原則上不少于2000平方米。

4.街區(qū)入駐的初創(chuàng)商戶為專業(yè)從事名優(yōu)特色小吃、美食名品、美食名店或連鎖店、加盟店或相關聯(lián)的行業(yè)等，且店面原則上不少于100家，其中經營安徽特色小吃和地方菜餐館“老字號”“名小吃”“美食名品”等品牌店面不少于30%。

5.街區(qū)1年內店面實體存活率不低于50%，店面實體帶動就業(yè)比不低于1:3。

6.街區(qū)運營主體對門店的經營管理、品牌建設、市場拓展、風險防控等進行培訓，并提供租金減免、政策咨詢、專項技能、媒體宣傳、創(chuàng)業(yè)培訓、開業(yè)指導等“一條龍”孵化培育服務。

7.創(chuàng)業(yè)街區(qū)誠信經營，街區(qū)內企業(yè)無不良信用記錄，無安全隱患等因素。

四、安徽省皖廚美食名品連鎖店龍頭企業(yè)和皖廚創(chuàng)業(yè)街區(qū)遴選認定程序

（一）縣級組織申報。縣級人力資源社會保障部門牽頭，會同財政、商務、文旅、市場監(jiān)管等部門，組織動員轄區(qū)內符合條件的企業(yè)和街區(qū)通過“安徽省創(chuàng)業(yè)服務云平臺”申報，擇優(yōu)報送市級人力資源社會保障部門。符合條件的企業(yè)和街區(qū)通過平臺申報時，需提供以下材料：

1.皖廚特色美食名品連鎖店龍頭企業(yè)申報表或皖廚創(chuàng)業(yè)街區(qū)申報表。

2.佐證材料。

（二）市級初審。市級人力資源社會保障部門牽頭，會同財政、商務、文旅、市場監(jiān)管等部門，通過實地查驗、專家評審等方式進行初審，并擇優(yōu)報省人力資源社會保障廳。

（三）省級遴選認定、授牌。省人力資源社會保障廳會同財政、商務、文旅、市場監(jiān)管等部門對申報材料進行審核，并擇優(yōu)在省級人力資源社會保障部門網站公示5個工作日，公示無異議的，予以正式確認，頒發(fā)相應牌匾。省人力資源社會保障廳可委托第三方對遴選認定的皖廚美食名品連鎖店龍頭企業(yè)、皖廚創(chuàng)業(yè)街區(qū)開展隨機實地抽查。

五、安徽省皖廚美食名品連鎖店龍頭企業(yè)和皖廚創(chuàng)業(yè)街區(qū)管理服務

（一）每2年市級人力資源社會保障部門會同財政、商務、文旅、市場監(jiān)管等部門通過書面或實地查驗等方式對皖廚美食名品連鎖店龍頭企業(yè)和皖廚創(chuàng)業(yè)街區(qū)前兩年度運營情況進行評估復核。發(fā)現不符合遴選認定標準的，限期整改；整改不到位的，取消皖廚美食名品連鎖店龍頭企業(yè)和皖廚創(chuàng)業(yè)街區(qū)遴選認定資格。

（二）皖廚美食名品連鎖店龍頭企業(yè)和皖廚創(chuàng)業(yè)街區(qū)有下列情形之一的，應當取消遴選認定：

1.已不具備本辦法或市、縣（市、區(qū)）文件規(guī)定的遴選認定條件。

2.年度評估不合格或被有關部門通報批評，拒不整改或整改后仍達不到相關要求的。

3.弄虛作假取得遴選認定資格或虛報、瞞報套取財政補貼的。

4.違法違規(guī)經營，或明知服務對象違法違規(guī)經營不糾正不制止造成一定后果的。

5.不履行服務承諾，1年內被服務對象有效投訴3次以上，仍沒有整改到位的。

6.不服從主管部門管理，拒不報送相關資料和信息的。

7.發(fā)生重大生產或食品安全事故，造成嚴重后果或不良影響的。

8.違反勞動保障法律法規(guī)，侵犯職工合法權益，造成嚴重不良影響的。

9.有其他違法違規(guī)或違反本規(guī)定行為的。

（三）遴選認定2年內，因有以上情形之一被取消遴選認定的企業(yè)和街區(qū)，由市縣人力資源社會保障、財政、商務、文旅、市場監(jiān)管等部門負責追回已撥付的就業(yè)補助資金。

關于安徽省皖廚美食名品連鎖店龍頭企業(yè)和皖廚創(chuàng)業(yè)街區(qū)申報，有什么不明白的地方，可以直接咨詢小編了解。

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